INKINO MAS DEI CHINI Se parliamo di TRENTODOC ci vengono subito alla mente un paio di nomi famosi, ma il mondo del metodo classico che si sviluppa in trentino è veramente ampio ed interessante. Inkino di Mas dei Chini è
ALTEMASI PAS DOSE’
ALTEMASI PAS DOSE’ ALTEMASI PAS DOSE’ di Cavit è un Tento DOC si colloca ad un livello superiore. Si, è un TRENTO DOC, ma potrebbe essere ben altro vino ad occhi chiusi, di altre regioni di italia o altre nazioni.
ALTEMASI MILLESIMATO 2015
ALTEMASI MILLESIMATO 2015 ALTEMASI MILLESIMATO di Cavit è un Tecnto DOC che non deve mancare nella cantina di un appassionato di vini. Descrivere un metodo classico così è facile, è un morbido e rotondo spumante, facile anche per i profani.
TOP.ZERO GIORGI
TOP.ZERO GIORGI TOP.ZERO della Cantina Giorgi è uno spumante metodo classico che fa più di 80 mesi sui lieviti, viene rabboccato solo con altro TOP.ZERO, è un vino raffinato e generoso, e si sente davvero. Un affinamento così lungo si